Perkembangan teknologi yang semakin pesat akhir-akhir ini membawa berbagai macam perubahan terhadap kehidupan manusia.
Meleburnya budaya asing dengan budaya lokal merupakan salah satu dampak yang tidak bisa dipungkiri, sehingga menyebabkan budaya lokal perlahan dilupakan.
Menanggapi hal ini, Indonesian Culture and Nationalism (ICN) 2021 akan menyelenggarakan acara Food Exhibition pada tanggal 19 September 2021 dengan tema “NIRMALA: Nikmat Rasa Makanan Lokal”. Acara ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan wawasan bagi generasi muda mengenai pentingnya melestarikan kuliner lokal. Dengan mengikuti acara ini, partisipan diharapkan dapat lebih mengenal berbagai cita rasa dan kenikmatan makanan khas Indonesia.
Meskipun dilakukan secara daring, Food Exhibition tahun ini akan dikemas secara menarik, dengan adanya sharing session mengenai usaha F&B (Food and Beverage) lokal dan cooking demo. Melalui acara ini, partisipan dapat mempelajari bagaimana cara memasak makanan khas Indonesia dengan mudah dan praktis di rumah.
Bagi Anda yang tertarik, segera daftarkan diri Anda melalui akun Instagram ICN 2021 (@icn_id) karena pendaftaran hanya dibuka mulai tanggal 11-19 September 2021.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi:
Instagram: @icn_id
TikTok: @icn_id
Facebook: Indonesian Culture and Nationalism